Sise à mi-chemin entre Sion et Martigny, la Commune de Chamoson est avec ses 427 hectares, la plus importante commune viticole du Valais. Ses quelque 2500 habitants occupent le village principal ainsi que St-Pierre-de-Clages célèbre pour son église romane coiffée d’un clocher octogonal.
Le Haut-de-Cry et le Grand-Muveran dominent ce territoire où l’ensoleillement est maximal et le niveau de précipitations extrêmement faible.
L’ensemble du vignoble de la commune de Chamoson est situé sur un grand cône de déjection et de moraines constitué principalement de terre calcaire et graveleuse. Les études entreprises par les scientifiques au début des années quatre-vingt ont mis en évidence 13 terroirs différents dont les spécificités sont favorables à la culture de très nombreux cépages allant du Chasselas à l’Humagne Rouge,
à la Syrah ou au Chardonnay sans oublier, le Johannisberg
ou le Pinot noir