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Mazarine
Cépage
: Gamaret, Merlot, Pinot
Noir, Diolinoir
Qualité œnologiques
La Mazarine constitue des
arôme subtils, fruités et
élégants.
Accords gastronomiques
: Côte de boeuf, gigot,
carré et navarin d'agneau,
perdirx aux choux, cailles
farcies, plateau de fromage.
Temp. de service
13°C
Conservation 3 à 7 ans
Production 5'700
bout. 70 cl et 1'000 bout. 50
cl.
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